企以民為本、民以食為天，黑眼泉煤礦堅(jiān)持以職工為中心，努力從加強(qiáng)食堂軟件管理，增加硬件投入，提升精細(xì)化管理水平等方面下足“繡花”功夫，提高員工幸福指數(shù)。近日又建成食品“冷藏保鮮庫”，受到職工點(diǎn)贊。軟件方面，加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，杜絕“跑冒滴漏”。該礦自去年實(shí)行自助餐管理以來，從菜品質(zhì)量和品種全面提檔升級(jí)。主副食方面，增加早、中、晚及夜餐的品種花樣，早餐小菜兩種以上，豆?jié){、豆腐腦、二米粥、大果子、雜糧餅、糖餅、煮雞蛋等種類豐富。中、晚餐兩葷一素，11點(diǎn)夜餐蒸餅、炒菜咸淡可口。為保證三班職工隨時(shí)升井都吃上可口的熱飯菜，該礦食堂又購置了保溫箱，并延長了就餐時(shí)間。硬件方面，建成設(shè)備冷藏庫，小投入大效益。該礦樹立“過緊日子”思想，7月份，經(jīng)多方詢價(jià)，礦自籌資金8.2萬元，在食堂內(nèi)安裝了一間冷凍庫和一間冷藏庫，不僅有效地延長了菜品貯存時(shí)間，還提升了菜品保鮮程度，更加大了儲(chǔ)存量，同時(shí)，也減少了食材運(yùn)輸次數(shù)，降低長途運(yùn)輸費(fèi)用。今年以來，該礦食堂先后引進(jìn)保鮮柜、肉類分割機(jī)等設(shè)備，提高了工作效率，使食堂管理水平更加標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。嚴(yán)格細(xì)致，提升食堂精細(xì)化管理。他們不定期開展職工代表視察，設(shè)置職工意見箱，還針對(duì)職工反饋意見認(rèn)真落實(shí)整改。特別是嚴(yán)管食堂進(jìn)貨物資關(guān)，杜絕“跑冒滴漏”，由非食堂人員管理進(jìn)出庫，菜車貨品由食堂、庫管、紀(jì)委三方當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)貨稱磅，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)，既保障了食品安全，又減少企業(yè)經(jīng)濟(jì)損失。企業(yè)越發(fā)展，越要下足“繡花”功夫，企業(yè)管理越精細(xì)，職工的滿意度就越高。該礦從精細(xì)處入手，從群眾關(guān)切的事做起，“繡”出的不僅是企業(yè)發(fā)展的亮麗圖景，更“繡”出了群眾期待的美好未來，增強(qiáng)了干部職工熱愛邊疆的幸福感、扎根邊疆的歸屬感、建設(shè)邊疆的榮耀感。
來源/新疆公司黨委工作部 文/姜永雙 郭靜新 編審/鄂俊光
